“嘟嘟——”

汽车轻按鸣笛的声音。

随着这个声音，无数道车灯在清晨的光线下亮起，在公路上组成了一道头尾接续的长蛇。

预先准备好的通关单递入值班亭，不出一分钟就被递回来，面前的折叠形道闸杆缓缓抬起，白色、长方体的厢式冷藏车顺利通关。

一辆又一辆，车队从罗湖口岸一直到香港北区、大埔、沙田、经过几次分流，再进入香港的最核心地带。

市场上的批发档口、老板们纷纷拉起卷帘门，揉着眼睛，站在门口，等待着车辆的到来。

“喂，阿山，又是你啊，喔，换车了。”

“是喔，我老细新买的冷柜车，说是一辆要十几万！你看今天的菜新不新鲜！”

司机和老板熟络地交谈着，陪老板去到车尾打开门的时候，渗出来的冷气都令老板打了个哆嗦。

“嘿，还真的有够新鲜，你不会去地里直接拔了就扔到车上的吧？今天这么早，路上没车？”

“我帮你搬，你先帮我签收，我还要送去下一个市场！”

没过多久，车子又再发动，隆隆隆地开走了。

……某个小巷门口，“新许记”烧鸭店的老许也起了个大早，站在后门口看表。

“老板，起这么早，怎么可能那么快送来嘛。以前的鲜鸭都是半夜起运、到上午才来的。”顶着个锅盖头发型的伙计鱿鱼丝打着哈欠，无精打采地说。

“睡睡睡，就知道睡。这批鸭我下订的时候人家说现在早上一个多小时就能送到，我看看如果真是，以后就要多订些内地鸭了，免得每天的鸭子总是不够卖。我想把两边的店面也盘下来、多几个人烧鸭，这样大家赚的更多，可是没有鸭、我怎么敢扩张？”

老许倒是精神十分不错，可能是“每天不够卖”的好生意让他人逢喜事精神爽。

还没等伙计再说一句话，冷藏车已经摇摇晃晃地开来了。

“新许记，三百只全鸭？”司机跳下来就说。

“是啊是啊，兄弟，食支烟？”

老许自己是不吸烟的，而且店里也禁烟，不过在这种场合就要带半包，因为他知道这些从内地运生鲜过来的司机一开几个小时，很容易精神不济，散根烟是建立关系最快的方式。

没想到司机一挥手：“唔使啦，公司送我去体检，结果支气管炎，要我戒烟啦。看看鸭子怎么样。”

老许绕过去一看：“哇，你在车上现杀的啊？处理得又这么干净。”