第249章 吃饭最重要

“哎,好孩子,累一上午了,快歇着吧,让小谢一个人忙活就行。”苗阿婆笑着说。

“没事,我也想早点吃上饺子呢。”叶清梨一边说着,一边拿起刀,将控干水的荠菜切碎。

她的动作不如谢彦那般熟练,但也仔细认真,很快,一堆碧绿的荠菜末就切好了。

谢彦将揉好的面团揪成一个个小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。

他擀皮的技术很好,皮儿大小均匀,中间厚边缘薄,恰到好处。

“来,清梨,你负责包,我擀皮。”谢彦将一张擀好的饺子皮放在叶清梨面前的案板上。

叶清梨拿起饺子皮,用筷子夹了适量的肉馅和荠菜末放在中间,然后将皮儿对折,用手指仔细地捏出褶皱,一个元宝似的饺子就包好了。

她包的饺子小巧玲珑,看着就精致。

等饺子包好,谢彦去下锅,叶清梨带着叶煜去洗脸上的面粉,苗阿婆则是在客厅收拾刚才包饺子的桌面。

一家人,各有各的分工,很是默契和利落。

水在锅里“咕嘟咕嘟”地冒着泡,谢彦将包好的饺子一个个小心地放进沸水,饺子在水中翻滚着,渐渐浮了起来。

叶煜趴在厨房门口,瞪着圆溜溜的眼睛,馋得直咽口水:“爸爸,饺子什么时候能好呀?”

谢彦笑着摸摸他的头:“快了,小馋猫,等饺子都鼓起来,漂在水面上就可以吃了。”

他拿起勺子轻轻搅动着,防止饺子粘锅底。

不一会儿,一股更浓郁的鲜香从锅里飘了出来,荠菜的清新和肉的醇厚完美地融合在一起,勾得人食欲大开。

叶清梨擦着手从卫生间出来,正好看到谢彦将煮好的饺子捞进盘子里,腾腾的热气模糊了他的眉眼,却让他看起来格外温和。

“可以吃饭了!”谢彦端着盘子往餐厅走,叶煜像个小尾巴一样跟在后面。

苗阿婆已经摆好了碗筷,还切了一碟醋和一碟蒜蓉,都是吃饺子的好搭档。